Menu of our Restaurant in OberstdorfTages/Omi-Karte Hotel Traube
Tages/Omi-Karte Hotel Traube
Kartoffel-Lauchsuppe
mit Knusperspeck
€ 6,90
Rinderkraftbrühe
mit Grießnockerl und Wurzelgemüse
€ 6,90
Unser vegetarisches Tagesgericht
Mediterraner Gemüsestrudel an kleinem Salatbouquet, dazu Sour cream
€ 15,50
"Wildererpfanne"
Hirsch- und Wildschweinrücken, sowie Rehgulasch mit
Brokkoli in Mandelbutter und Kartoffeltalern
€ 32,90
Gänsesülze
mit Sc. Cumberland, dazu Bratkartoffeln und Feldsalat
€ 16,90
Saure Kutteln
mit einem Semmelknödel
€ 14,20
Rehgulasch -in Rotwein geschmort-
mit Brokkoli in Mandelbutter, Preiselbeerbirne und Spätzle
€ 26,90
Hirschbratwurst
auf Preiselbeer-Balsamicojus mit Kohlrabi-Rahmgemüse und Kartoffeltalern
€ 19,90
Unser Frisch-Fisch
Fangfrische Forelle "Müllerin Art" wahlweise mit Blattspinat-Karottengemüse oder grüner Salat, dazu Salzkartoffeln
€ 27,90
Fischduett mit Kräutersauce
mit Blattspinat-Karottengemüse und Butterkartoffeln
€ 24,90
Für den kleinen Hunger
Rindergeschnetzeltes -in Pfefferrahmsauce- mit buntem Gemüse und Kartoffelkroketten
€ 23,90