Menu of our Restaurant in OberstdorfTages/Omi-Karte Hotel Traube
Tages/Omi-Karte Hotel Traube
Linsensuppe
mit Knusperspeck
€ 6,50
Kürbissuppe
mit Kernöl
€ 6,90
Unser vegetarisches Tagesgericht
Gebratene Mienudeln mit Wokgemüse und Frühlingsrollen
€ 15,90
Lammrücken an Wildkräuterjus
mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
€ 32,90
Tomahawksteak -vom Kalb-
dazu Kräuterbutter sowie Speckbohnenbündchen, Kartoffelwedges und Sourcream
€ 31,50
Saure Kutteln
mit einem Semmelknödel
€ 12,80
Backhendelstreifen
auf Blattsalaten an Mango-Chilidressing mit Kürbiskernen und Baguette
€ 19,50
"Wilderer- Pfanne"
Reh-, Wildschweinrücken und Wildschweingulasch mit Preiselbeerbirne, Mandel- Brokkoli, dazu Kartoffeltaler
€ 29,90
Unser Frisch-Fisch
Forelle "Müllerin Art" wahlweise mit Spinat-Karottengemüse oder Blattsalat, dazu Salzkartoffeln
€ 25,90
Fischduett in Kräuterrahmsauce
mit Blattspinat-Karottengemüse, dazu Butterkartoffeln
€ 20,50
Für den kleinen Hunger
Wildschweingulasch -in Rotwein geschmort- mit Preiselbeerbirne, Brokkoli in Mandelbutter und Eierspätzle
€ 21,90